Museu da Chanfana – Parque Biológico da Serra da Lousã
Homenagem ao património gastronómico de um concelho que alberga quatro confrarias gastronómicas e enófilas, e que reclama para si o título de berço e capital da chanfana. Uma “oficina de sabores” que trabalha a conjunção de pratos tradicionais com uma cozinha contemporânea, aliado a uma decoração sóbria, onde fotos e trajes dão a ambiência própria da ancestralidade. É contíguo ao Parque Biológico.

NUTS/Município: Pinhal Interior Norte / Miranda do Corvo

Morada
Quinta da Paiva 3220-154 Miranda do Corvo

Contactos
Tel: 239 530 150 / 239 538 444 Fax: 239 533 160 E-mail: quintadapaiva@adpf.pt

Tutela
Fundação ADFP – Assistência, Desenvolvimento e Formação Profissional

Funcionamento
De 2ª feira a domingo, das 12,30h às 15h e das 19,30h às 22h.

Outras atividades

Site do Museu