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Rote i ro dos Museus e Espaços Museo l óg i cos
da Reg i ão Cent ro
Museus de Hi s tór i a e Arqueo l og i a
( i nc l u i ndo Arqueo l og i a I ndus t r i a l )
IDANHA-A-NOVA
LAGAR DE VARAS
COMPLEXO MONUMENTAL DE IDANHA-A-VELHA
Provavelmente data dos finais do século XIX, tendo talvez existido um
anterior.
O lagar é um espaço rectangular dividido em três salas distintas, onde se
podem ver um pio de granito, circular, para a moagem da azeitona, com
3 galgas também de granito: o poiso. Ao centro um eixo de ferro, o veio,
em torno do qual trabalha uma peça de madeira que prende os 3 braços
das mós. Sobre estes está a almanjarra, que se atrelava aos bois. Em
torno do engenho, dispõem-se as tulhas onde se guardava a azeitona.
Noutra sala estão duas prensas de vara, que espremiam a massa. As varas
são grossos troncos de árvores que conservam a raizeira. O azeite, as
águas de vegetação e as caldas eram recolhidas no sulco que contorna o
alguergue e conduzidas ás câmaras de decantação, as tarefas, escavadas em
grandes blocos de granito. O azenegre corria por 2 canais. A um canto está
um pequeno e fundo tanque escavado: o inferno, que recebia o azenegre.
Morada
Aldeia de Idanha-a-Velha
6060-041 Idanha-a-Velha
Tutela
Câmara Municipal de Idanha-a-Nova
Contactos
Telf:
277 202 900
Fax:
277 202 944
E.mail:
ccraiano@sapo.pt
ccraiano@iol.pt
Funcionamento
De 2ª feira a Domingo.
Inverno (de Outubro a Março): das 9,30h
às 13h e das 14h às 17,30h.
Verão (de Abril a Setembro): das 10h às
13h e das 14h às 18h.
Encerra: 1 de Janeiro, feriado municipal
(Senhora do Almortão: terceira 2ª feira
depois da Páscoa) e 25 de Dezembro.
Coordenadas
39°59’51.01”N • 7° 8’40.09”O